brossard

recettes lenôtre

360

Lenôtre c’est avant tout une histoire, celle de Gaston Lenôtre qui a transmis il ya plus de 50 ans son nom à ses boutiques. Aujourd’hui, la petite entreprise familiale est devenue l’un des leaders dans la gastronomie de luxe et a acquis une renommée internationale. Pâtissier, traiteur, chocolatier, restaurateur, l’enseigne possède aujourd’hui 52 adresses de gastronomie de luxe dans 13 pays dont 18 boutiques en France.A l'occasion du partenariat avec Lenôtre sur la gamme de patisserie surgelée, Brossard souhaite motiver la force de vente autour des différents projets et les informer du dispositif mis en place, faire adhérer les centrales d'achat au dispositif mis en place afin qu’ils privilégient Lenôtre à Fauchon, avoir des retombées presse sur Lenôtre et fidéliser et augmenter le taux de pénétration en créant  un nouveau pic de consommation sur une période où on a besoin de retrouver de la visibilité et de l’attractivité en rayon et faire émerger ces nouveaux packs des rayons.

Pour animer cette période, Anis met en place une opération 360 d'envergure. Un dispositif PDV avec animations/dégustations pour faire découvrir les nouvelles recettes Lenôtre, des bacs surgelés, des PLV impactantes, une promo on-pack avec jeux concours, un site dédié pour séduire le consommateurs. Côté force de vente un challenge commercial est mis en place ainsi que des RP pour avoir le maximum de retombées presse.